校妇委会开展制作海盐摩卡奥利奥盒子蛋糕DIY活动

2018-6-6

6月6日下午2:10校妇委会在留仙洞校区知行园B座104食品加工实训室举行了"海盐摩卡奥利奥盒子蛋糕DIY活动"。校妇委会特地邀请了化生学院的李艳和黄略略老师给各位老师进行了现场教学。

首先,李艳老师以PPT和视频对海盐摩卡奥利奥盒子蛋糕的配方及制作步骤进行了详细讲解,老师们跃跃欲试,迫不及待地想品尝自己亲手制作的盒子蛋糕。接着,老师们从分蛋开始亲手制作属于自己的盒子蛋糕。在整个过程中,李艳和黄略略老师对大家操作中的误区进行矫正,对烘焙中所遇到的问题一一耐心解答。整场活动氛围非常活跃、热闹。在活动尾声老师们纷纷和自己做的盒子蛋糕进行留影,开心地品尝着自己亲手制做的盒子蛋糕,探讨着生活里制作蛋糕所遇到的问题。(校妇委会 校工会女职委)

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